Kamelya Yağının Eşsiz Maddeleri

Kamelya yağı, yağ asitleri (%93 doymamış yağ asitleri, %82 oleik asit ve %11 linoleik asit dahil), kamelya saponinleri, çay polifenolleri, saponinler, tanenler ve antioksidanlar açısından zengin ve iltihap giderici etkileri olan skualen içeren besin açısından zengindir. Skualen ve flavonoidler mükemmel kanser karşıtı etkilere sahiptir. Kamelya yağı ayrıca E vitamini ve kalsiyum, demir ve çinko gibi eser elementler açısından da zengindir. Tıp uzmanları ve beslenme uzmanları tarafından soya fasulyesi yağının 10 katı olan çinko içeriği nedeniyle "yaşam çiçeği" olarak bilinir. Çay yağındaki amino asit çeşitliliği, tüm yenilebilir yağlar arasında en yüksek olanıdır.